Sastāvdaļas:
Приготовление:
<pФиле из трески режут на кусочки, солят, посыпают немного лемонным (или чёрным) перцем. Взбивают яйца, добавляют муку и мешают до получится огнородного теста. На сковороде плавят сливочное масло (чтобы оно не подгорело, можно добавить масло) и жарят кусочки рыбы обвалянные в тесте. Жарят ц обоих сторон до золотисто-коричневого цвета. Подают с картошкой и салатом из овощей.
