Ингредиенты:
Приготовление:
Сельдь чистят, укладывают в форму, пересыпают нарезанным луком, солью,перцем, лавровим листом. Слои накрывают кусочкам масло и поливают молоком. Укладку тушат в печи, накрытую крышкой, пока сельдь поспела. Подают с зеленью из укропа, петрушки и с варёной картошкой.
